Erythritol 시장 크기 - 모양, 순수성 수준, 신청, 성장 예측, 2025 - 2034에 의하여
보고서 ID: GMI4591 | 발행일: May 2025 | 보고서 형식: PDF
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기준 연도: 2024
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Erythritol 시장 크기
세계적인 erythritol 시장 크기는 2024년에 USD 275.6 백만에서 예상되었습니다. 시장은 2025에서 USD 293.4 백만에서 2034로 성장할 것으로 예상되며, 5.5%의 CAGR로 성장했습니다.
소비자의 증가 글로벌 건강 인식은 저 칼로리 및 설탕없는 식품 제품에 대한 더 큰 수요로 이끌었으며 시장은 최근 몇 년 동안 상당한 성장을 보였습니다. 식품 및 음료의 설탕 대용품으로 널리 이용되며, 구운 상품, 음료, 제과 및 기타 많은 것들을 포함한 식품 및 음료에 대한 수요가 증가했습니다.
지난 수십 년 동안, erythritol 시장은 소비자가 설탕에 대한 건강 보조 대체를 찾는 것으로 가파른 상승에 있었다. COVID-19 전염병은 사람들의 생각 과정에서 중요한 변화가 발생했습니다. 비만, 당뇨병 및 다양한 심혈관 질환의 신장 인식으로 인해 erythritol의 증가 된 소비가되었습니다.
erythritol를 non-caloric 감미료로 채택하는 것은 특히 설탕 대용품을 향한 소비자의 다각적 인 유럽과 북미에서 특히 경제를 크게 원조했다.
아시아 태평양과 라틴 아메리카의 신흥 경제학에서 erythritol의 활용은 향후 몇 년 동안 확장을 주도 할 것으로 예상된다.
따라서, 성장 잠재력은 시장 가치 증가에 대한 예상으로 볼 수 있습니다 제공된 시간 프레임의 상수에 남아.
자연과 식물 기반 식품 구성 요소의 증가는 erythritol 시장의 성장에 크게 기여합니다. erythritol는 과일에 함유 된 자연 기존 설탕 알코올이기 때문에, 인공 감미료 증가에 대한 천연을 시도하는 생산자가 고용합니다. 또한, erythritol와 같은 낮은 열량 설탕 감미료를 위한 시장은 ketogenic와 낮은 탄수화물 규정식의 증가 인기에 의해 크게 원조됩니다.
Erythritol 시장 동향
Erythritol는 몇몇 음식과 음료 제품에 있는 낮은 열량 설탕 대용품으로 이용된 자연적으로 존재하는 설탕 알콜입니다. 이것은 어떤 열량 없이 감미롭기 때문에 그들의 열량 섭취를 감소시키는 건강 의식적인 개인을 위해 중대합니다.
낮은 칼로리 및 설탕없는 식품 제품에 대한 수요 증가 : erythritol 시장은 특히 음식과 음료 분야의 저 칼로리 및 설탕없는 대안에 대한 수요 상승으로 인해 강력한 성장을 경험하고있다. 전통적인 설탕과 연결되는 caloric와 glycemic 래그는 erythritol의 이 succors에 있는 신청은 거의 영 열량 감미료 가치를 가진 설탕 알콜입니다. 그것은 음료, 제과, 구운 상품 및 심지어 낙농장 제품을 위해 점점 더 많이 사용됩니다.
소비자의 건강 의식 상승:: 비만, 당뇨병, 심장병, 소비자와 같은 만성 문제로 식이요법에 대한 이해가 증가하고 있습니다. erythritol과 같은 기능성 성분이 직접 증가하여 건강 문제없이 설탕의 단맛을 제공합니다. 다른 많은 설탕 대용품과는 달리, erythritol는 건강 의식적인 개인 및 당뇨병 인구를 위해 이상적 인 혈액 포도당 또는 인슐린 수준을 증가하지 않습니다.
식물 기반 및 천연 식품 성분 동향의 성장: erythritol 산업을 추진하는 또 다른 중요한 요소는 식물 기반 및 천연 식품 제품에 대한 이동입니다. Naturally sourced 성분은 소비자에게 aspartame와 saccharin 감미료의 거부에서 본 것과 같이 합성한 것을 더 끌기 경향이 있습니다. 글루코닉 발효를 통해 얻을 수있는 Erythritol은이 요구 사항을 완벽하게 맞습니다. 그것은 stevia 또는 monk 과일과 함께 완전히 천연 감미료 시스템을 제공. 트렌드는 훌륭한 맛과 깨끗한 호소로 인해 erythritol을 사용하는 것이 더 낫기 때문에 프리미엄 및 유기농 제품에 매우 가시적입니다.
무역 충격
erythritol 시장은 Trump 관세, 특히 301 무역 행동의 밑에 중국 제품을 포함하는 그들에 의해 현저하게 영향을 받았다. erythritol의 수입에 관세, 낮은 열량 감미료 중국은, 미국 기업을 위한 그것 costlier를 만드는 미국에서 증가합니다. 미국 시장에 있는 중국 제품의 경쟁력을 강화하고 국내 생산에 있는 부스트를 집중하고 인도네시아와 인도와 같은 다른 국가에서 수입을 증가시켰습니다. 미국의 감소 수요는 인도, EU 및 동남 아시아와 같은 다른 시장에 초점을 맞추고, 글로벌 경쟁과 더 적은 가격으로 증가했다.
국내 공급 업체는 erythritol을 사용하여 제조 한 사람들을 위해 식품 제품의 비용으로 증가하는 기본 입력 비용을 증가 시켰습니다. 다양화는 수입자와 함께 볼 수 있었고, 일부 미국 회사는 공격적으로 관세 면제를 추구했습니다. 타프스 인도에 의해 해제는 미국에 그녀의 수출을 증가 무료 통치하고 이러한 수입이 저렴 한으로 지역 생산자에 대 한 힘든 가격 경쟁에 주도 중국에서 리디렉션을 얻을.
캐나다와 멕시코의 수입에 대한 25 % 관세는 감미료 산업에 대한 우려를 제기했습니다. 그러나, 대부분의 사람들은 설탕 산업에 대한 램션이 훨씬 어려울 것이라고 생각한다. 미국과 멕시코 사이에 거래되는 서스펜션 계약은 캐나다와 미국과 가장 중요한 수입 멕시코의 무역 협정이며, 미국 옥수수 시럽 감미료 수입은 관세의 일부 형태에 따라 달라질 수 있지만, 경제의 설탕은 예상 surplus를 커버 할 것입니다.
예를 들어, 중국은 erythritol 공급 사슬을 심각하게 파괴하는 옥수수와 같은 중간에 공급한 상품을 직접 미국에서 농업 상품에 retaliatory 관세를 둡니다. 국내 및 국제적으로, 다른 국가는 특히 erythritol를 표적으로 하는 EU의 캐나다 그리고 일원과 같은 미국 제품에 측정을 반대했습니다. 모든, 관세 추가 비용, 변경된 거래 및 sourcing 패턴, 그리고 중요한 시장 영역의 전략을 변경.
Erythritol 시장 분석
erythritol 산업은 성장에 중요한 여러 글로벌 트렌드와 문제를 겪고 있습니다. 제조 업체로서 erythritol 기반 제품에 대한 혁신은 식사, 낙농장 및 확산 재료에 제한되지 않고 식품 및 음료 제품의 증가 수로에 넣어.
이 넓은 범위의 줄기는 소비자의 필요에서 더 나은 설탕에 대 한 더 쉽게 대용. 또한, 소비자가 인식하고 자연 성분을 선호하는 깨끗한 라벨 제품에 초점을 맞추고 있습니다. 자연 소스에서 erythritol의 매력을 증가시킵니다. 더 중요한 추세는 연구와 개발에 투자하여 효율성과 erythritol의 생산의 용이성을 증가시키기 위해 증가합니다. 따라서 다른 감미료와 비교할 때보다 경제적으로 활기차게 만듭니다.
소비자가 점점 더 적은 인공 첨가물 및 보존제와 함께 제품을 추구함에 따라 erythritol의 매력은 깨끗하고 천연 성분의 구성으로 번영됩니다. 마지막으로, erythritol과 같은 감미료의 사용은 시장에 의해 더 augments 합격하는 다른 지역의 지배체에 의해 격려됩니다.
과립상 세그먼트의 erythritol 시장은 2024년 USD 145.3백만에 평가되고, 2025-2034년 도중 CAGR의 5.6%를 확장하기 위하여 예상됩니다.
다양한 용도의 유연성과 단순성 때문에. 음식과 음료 분야에서는, 과립상 erythritol는 설탕 같이, 그것 있습니다 동일한 견실함이 있고 설탕 같이 보기, 빵집 상품, 음료 및 제과 품목에 있는 감미료로 그것의 사용 자격을 줍니다. 그것은이 양식이 주거 용도에 공통되는 이유를 의미한다. 그것은 쉽게 measurable 및 조리법에서 혼합.
또한, 낮은 열량의 대량 제조에 있는 그것의 undisclosed widespread 합격은, 설탕 자유로운 음식 품목 단 하나가 시장에 주장한 아주 가능성이 있습니다. Erythritol의 호소는 다양한 정립에 있는 과립상 대량으로 그것의 적응성에 의해 더 강화됩니다: 분말을 입힌 감미료에서 요리하고 구운 설탕 대용품에. 사용의 1 차 및 압도적 인 용이는 요리 및 굽기에 적합한 제품을 만드는 더 높은 정도에 열으로 안정됩니다. 이것은 왜 erythritol 시장이 미래에 리드하는 주요 이유입니다.
식품 및 음료 부문은 2024년 USD 152.4백만 달러에 달하며 55.3%의 시장 점유율을 가진 2025년에서 2034년까지 5.7%의 CAGR를 받았습니다.
2024년에, erythritol 시장의 가장 높은 수익은 음식과 음료 세그먼트에서 옵니다. 이 세그먼트는 erythritol 제품의 판매 증가 때문에 제안된 건강 의식과 설탕 자유로운 처리 선택권에서 줄기로 뿌립니다. Erythritol 감미료는 설탕과 같은 맛, 낮은 glycemic 색인 및 굽기와 같은 열 집중적인 과정을 위한 suitability 때문에 이 종류에서 excelling 계속. Erythritol의 극한 조건 하에서 caloric 안정성은 쿠키, 케이크, 페이스트리를 허용, 그것의 비흡습 특성은 textural 습기를 유지 하 고 수명을 연장 하는 동안.
제과 안에, erythritol는 초콜렛과 껌에서 이용된 설탕 자유로운 polyols에 있는 일반적인place이고, 또한 여분 열량을 완화하는 gratifying 냉각 보너스를 제공합니다. Dairy 제조업체는 점점 더 풍미있는 요구르트, 푸딩 및 아이스크림에서 erythritol을 채택하고이 제품은 칼로리 조절 식이 요법을 수용하기 위해 진화했습니다. 그런 것과 같이, 추가 설탕의 감소를 증가시키는 것을 목적으로 한 청결한 상표 이동은 이 constituents를 적용합니다.
또한, 제조업체는 종종 erythritol을 스티비아와 같은 감미료로 통합하고 칼로리를 추가하지 않고 맛을 향상시킵니다. 개발 및 신흥 시장 모두의 건강과 당뇨병 소비자의 인구의 증가는 erythritol와 연료를 공급하는 혁신입니다. 유럽과 북미는 아시아 태평양 지역은 도시 성장과 식이 패턴의 이동으로 인해 erythritol의 주요 시장이 계속됩니다. 어떤 경우,이 세그먼트는 다음 몇 년 동안 볼륨과 값에서 erythritol 시장에서 리더십을 지속 할 것으로 예상된다.
미국 erythritol 시장은 2024년에 USD 96.9 백만에 평가되고 2025-2034에서 5.5% CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 저 칼로리 및 설탕이없는 소모품에 대한 신흥 고객 관심에 의해 동기, 특히 맛과 낙농 제품에 설탕의 보충으로 erythritol의 증가 사용. 또한, 특히 erythritol의 사용에 대한 인구 중 설탕 섭취와 관련된 건강 위험의 실현은 설탕 대체 산업의 augmentation에 영향을 미칠 수 있습니다.
미국에서, 북미 내에서 가장 큰 국가, erythritol 시장 점유율은 북동부와 서쪽의 지구에 의해 구동, 때문에 그들의 대량 구매 전력. erythritol의 사용, 특히 음료, 스낵, 가공 식품, 지역의 강한 채택에 기인 한 이미 설립 된 수요와 결합 된 낮은 탄 및 ketogenic 다이어트, 시장 성장 확대에 기여. 북미 지역은 erythritol 제품의 가장 사용으로 설탕없는 제품 시장에서 진행하는 데 더 많은 국가를 트리거합니다.
Erythritol 시장 공유
erythritol 산업은 2024년 USD 160 억의 수익을 가진 Cargill을 포함하여 세계적인 참가자에 의해 연료를 공급하고, USD 2.2 억의 수익을 가진 Tate & Lyle, USD 292.3 백만의 수익을 가진 Jungbunzlauer Suisse AG, Foodchem International Corporation, 2024년에 USD 6.4 백만의 수익을 가진 산위안 생명 공학. 각 회사는 지역 사업의 성장에 기여합니다.
글로벌 erythritol 시장, Cargill 및 Tate & Lyle의 경쟁력 있는 풍경의 컨텍스트는 전략적으로 관리해야 하는 몇 가지 매개 변수에 대해 서로 경쟁하고 집중하는 선도적 인 산업 선수의 일부입니다.
제안된 제품의 가격은 경쟁적인 요인, 특히 소비자와 제조자가 질에 손상 없이 감미료를 위해 더 적은을 지불하기 위하여 남아 있습니다. 이 두 회사는 가늠자의 경제 때문에 그들의 넓은 공급 사슬의 이점을 가지고 가고, 더 낮은 가격을 놓기 위하여 그들을 가능하게 합니다.
또 다른 중요한 요인은 제품 차별화입니다. Cargill 및 Tate 및 Lyle은 R & D에 많은 리소스를두고 혁신을 제공 할 수 있으며 과립 또는 분말 erythritol 또는 다른 감미료와 혼합과 같은 다른 버전의 erythritol을 제공합니다. 또한, 두 회사는 깨끗한 라벨 및 전체 시장에 초점을 맞추고 건강하고 깨끗한 라벨 제품을 만듭니다.
배급과 가용성은 경쟁에서 특히 중요합니다. Cargill, Tate 및 Lyle는 큰 세계적인 배급 네트워크를 놓았습니다. 이 네트워크는 북아메리카, 유럽 및 아시아를 열쇠 시장에 도달해서 포함합니다. 이 두 회사는 식품 제조업체, 음료 회사 및 소매업체와 함께 erythritol 제품에 대한 더 많은 시장에 액세스 할 수 있습니다.
Erythritol 시장 기업
erythritol 업계에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
Erythritol 산업 뉴스
이 erythritol 시장 조사 보고서는 기업의 심층적 인 적용을 포함합니다 수익의 관점에서 추정 및 예측 (USD Billion) & 부피 (Kilo Tons) 2021에서 2034, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
시장, 양식
시장, 순수성 수준에 의하여
시장, 신청에 의하여
위의 정보는 다음과 같은 지역 및 국가를 위해 제공됩니다.